CHAMAREL Blanc

Distillerie : Chamarel

Région : Ile Maurice

50 % - 70,0 cl.

 

 

  • NEZ :
    Le nez est puissamment aromatique dès l’ouverture, très concentré sur des notes de vanille, de banane flambée et de fruits exotiques.
     
     
  • BOUCHE :
    Très puissant, voire explosif en bouche, avec, outre les arômes perçus au nez, un caractère bien épicé (poivres noir et rose, gingembre) qui le rend très présent, d’autant qu’il offre aussi un caractère assez gras. 
     
     
  • COULEUR :
    Incolore, très brillant. 
     
     
  • FINALE :
    Finale longue et très belle persistance aromatique. Sa puissance ne se fera pas oublier dans la composition de nombreux cocktails.
35,00 €
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CHAMAREL Paille Ambré Type Agricole

Distillerie : Chamarel

Région : Ile Maurice

50 % - 70,0 cl.

 

 

  • NEZ :
    Nez aromatique et chaleureux, avec de la vanille, du caramel au beurre, puis évoluant sur l’épice et le fruit exotiques.
     
     
  • BOUCHE :
    Attaque suave et délicate, puis se développent de fines nuances aromatiques sur le fruité, la banane flambée, quelques épices. Ensuite, le corps se révèle plus massif, voire opulent, avec du gras, et des notes plus puissantes : bois de santal, tabac, toffee, cire d’abeille, poivre noir. 
     
  • COULEUR :
    Jaune légèrement doré. 
     
     
  • FINALE :
    Un rhum long, très complet, étonnant par sa puissance aromatique.
44,00 €
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